風の住む街  I'm in Kenya。

エチオピア旅行の記録 その3

もう忘れられた企画、エチオピア旅行の記録。
飛ばし飛ばしで適当に記録しておきます。ごめん。


エチオピア2日目。次の日がイースターということで
エチオピアの女性はばたばたと料理を一日中しているそうです。

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これは、たまねぎを徹底的に炒めているところ。ワットというソースの素になります。


これでインジェラを焼きます。クレープを焼くやつにそっくり。
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やぎをプレゼントするのが習慣のようで、おうちには
やぎがつながれていました。
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エチオピアのキッチン関係はすっごく素敵。かわいいー!

インジェラをこれに入れて食べます。これ、真剣に買って帰りたかった。。。
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インジェラ入れには、さらにたくさんのかごとふたが入っていて
なんとか小箱?みたいでした。普段のご飯にも、このふたやかごは
よく活用されていて、かわいかったなー。
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こんな感じで、朝食のパンが入ってたり。
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コーヒーのポットは、はくしょん大魔王みたいな形。これまたかわいい。
たくさんずらっと並んでいて、ほーっとため息。

そんな感じでのんびりした一日を過ごしました。
宗教上の理由から、イースターの前は断食したり、乳製品を控える人が多いそう。
その代わり、イースター当日は、朝3時、4時に起きてご飯を食べるのだそう。
特別なご馳走なので、わくわくしつつ就寝。
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by enoringo | 2011-06-07 16:47 |

青年海外協力隊21-3でケニアのナクルで生活しています。家のそばからナクル湖が見えて、シーズンになるとフラミンゴで湖の端がピンク色に染まるのが見えます。
by enoringo
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